Cabernet Sauvignon

A lo largo de las orillas del río Tinguiririca se extiende Palo Santo, D.O. Marchigüe, un viñedo de renombre Internacional que respira la apacible belleza del majestuoso Valle de Colchagua.

Consumo Responsable del Agua

Energía Solar

Elaborado de manera Sustentable

Vegano

Taninos Sorprendentemente Suaves

Oscuro, profundo y de un maravilloso color rojo.
Gran concentración de aromas intensos.
Cassis y cereza tostada.
Cedro y mora.
Intercalados con delicadas notas de pimienta negra.
Su textura sedosa enmarca los taninos sorprendentemente suaves.
Un final notablemente largo.

Cabernet Sauvignon

A lo largo de las orillas del río Tinguiririca se extiende Palo Santo, D.O. Marchigüe, un viñedo de renombre Internacional que respira la apacible belleza del majestuoso Valle de Colchagua.

Taninos Sorprendentemente Suaves

Oscuro, profundo y de un maravilloso color rojo.
Gran concentración de aromas intensos.
Cassis y cereza tostada.
Cedro y mora.
Intercalados con delicadas notas de pimienta negra.
Su textura sedosa enmarca los taninos sorprendentemente suaves.
Un final notablemente largo.

Consumo Responsable del Agua

Energía Solar

Elaborado de manera Sustentable

Vegano

Suelo Coluvial

Suaves pendientes de origen granítico, emparejadas con terrazas que se forman con el material que deposita el río Tinguiririca.

Clima Mediterraneo

Con una larga estación seca, las temperaturas son moderadas por la influencia del río Tinguiririca y las brisas costeras.

Añejado en Roble Francés

12 meses en barrica de roble francés y fudres refuerzan el sabor e intensifican la textura suave y sedosa de este vino.

Reconocimientos

91 pts
Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020
James Suckling
90 pts
Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019
Robert Parker's The Wine Advocate
90 pts
Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019
Wine Spectator

El Río Tinguiririca y El Viñedo Palo Santo

Nuestro Gran Reserva Cabernet Sauvignon se elabora conscientemente a partir de las uvas que crecen en el viñedo Palo Santo ubicado a 180 m sobre el nivel del mar. A través de la agricultura sustentable protegemos la biodiversidad de esta área privilegiada que se extiende a lo largo de las colinas y terrazas de la orilla sur del río Tinguiririca. Allí, el río, alimenta nuestras viñas prefiloxéricas colocadas verticalmente y contribuye a la textura suave y la concentración de sabor que se vierte en cada vaso.

Fuerte y Clásico

Nuestro Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino que nos demuestra toda su fuerza de sabor cuando se combina con un cordero, cerdo o ternera asados ​​al horno, un puré de papas cremoso y muy condimentado, salchicha picante, aceitunas negras o recetas acompañadas de un intenso sabor de mostaza.

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Cuidado del Bosque Nativo

Los viñedos Gran Reserva son una parte importante del proyecto para conservar áreas de bosques nativos y proteger la biodiversidad local. Nuestros bosques nativos tienen la capacidad de retener el agua de lluvia y controlar así el cambio climático que provoca la escasez de agua.

Cuidamos 1.432 hectáreas de bosques protegidos y, en promedio un total de 105 especies de fauna y 48 especies de flora por cada viñedo.

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Agua

Nuestro esfuerzo por preservar la naturaleza comienza con un consumo responsable del agua. El 99% del agua que utilizamos proviene de fuentes tanto superficiales como subterráneas.

Utilizamos el goteo como sistema de riego lo que nos permite tener una eficiencia del 90% en el consumo de agua. Durante los últimos 3 años, esto nos permitió reducir nuestra huella hídrica en un 10%.