Sauvignon Blanc

A orillas del Río Rapel se extiende Ucúquer, D.O. Litueche, un extraordinario viñedo ubicado a solo 20 km del Océano Pacífico, en medio de la hermosa maravilla del Valle de Colchagua.

Consumo Responsable del Agua

Energía solar

Elaborado de manera Sustentable

Toques de Cítricos

Amarillo claro brillante, reluciente.
En nariz, notas minerales.
Toques de cítricos y hierbas verdes frescas.
En boca es fresco y notablemente intenso.
Un largo final.

Sauvignon Blanc

A orillas del Río Rapel se extiende Ucúquer, D.O. Litueche, un extraordinario viñedo ubicado a solo 20 km del Océano Pacífico, en medio de la hermosa maravilla del Valle de Colchagua.

Toques de Cítricos

Amarillo claro brillante, reluciente.
En nariz, notas minerales.
Toques de cítricos y hierbas verdes frescas.
En boca es fresco y notablemente intenso.
Un largo final.

Consumo Responsable del Agua

Energía solar

Elaborado de manera Sustentable

Suelo de Granito

Textura areno arcillosa de baja materia orgánica que permite la cantidad justa de drenaje.

Clima Costero

Un aire costero semiárido, formado por el Río Rapel y el Océano Pacífico.

Añejado en Acero

Siete meses en tanque de acero inoxidable ayuda a resaltar las notas cítricas y herbales de este vino.

Reconocimientos

91 pts
Gran Reserva Sauvignon Blanc 2021
Vinous
90 pts
Gran Reserva Sauvignon Blanc 2021
Wine & Spirits
92 pts
Gran Reserva Sauvignon Blanc 2021
Descorchados 2022

Río Rapel, Océano Pacífico y el Viñedo de Ucúquer

Nuestro Gran Reserva Sauvignon Blanc se elabora conscientemente a partir de las uvas que crecen en el Viñedo Ucúquer, ubicado a 170 m sobre el nivel del mar.
Situadas cerca de un barranco en la orilla sur y la desembocadura del Río Rapel, las vides colocadas verticalmente se benefician por su proximidad a las fuentes tanto de agua salada como de agua dulce, a tan solo 15 km del Océano Pacífico.

Delicias de Pescado y Marisco

Las notas cítricas, herbales y minerales de este vino de un color amarillo claro, se resaltan mejor cuando se combina con platos asiáticos ligeramente picantes, sushi, ceviche u ostras.

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Cuidado del Bosque Nativo

Los viñedos Gran Reserva son una parte importante del proyecto para conservar áreas de bosques nativos y proteger la biodiversidad local. Nuestros bosques nativos tienen la capacidad de retener el agua de lluvia y controlar así el cambio climático que provoca la escasez de agua.

Cuidamos 1.432 hectáreas de bosques protegidos y, en promedio un total de 105 especies de fauna y 48 especies de flora por cada viñedo.

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Agua

Nuestro esfuerzo por preservar la naturaleza comienza con un consumo responsable del agua. El 99% del agua que utilizamos proviene de fuentes tanto superficiales como subterráneas.

Utilizamos el goteo como sistema de riego lo que nos permite tener una eficiencia del 90% en el consumo de agua. Durante los últimos 3 años, esto nos permitió reducir nuestra huella hídrica en un 10%.