Gran Reserva Sauvignon Blanc 2022 obtiene 90 puntos en Decanter
Un extraordinario reconocimiento consiguió Gran Reserva Sauvignon Blanc 2022, luego de obtener 90 puntos en un nuevo reporte de Sauvignon Blanc de Chile, elaborado por la revista inglesa Decanter.
El panel de expertos describió a este vino como “seductor y elegante desplegando aromas de frutas cítricas, hierbas frescas, frutos amarillos. Buen frescor con un paladar ácido y sabroso. Textura agradable, armoniosa con un final agradable y persistente”.
Tres jueces fueron los encargados de degustar más de 78 vinos provenientes de distintos orígenes en Chile. Se trata de los Master of Wine Peter Richards y Dirceu Vianna Junior, junto con el Gerente General Educador de vinos WSET, Ben Gubbins, quienes alabaron la calidad de esta variedad que cada año sigue cautivando, tanto a críticos como a consumidores en todo el mundo.
Adoptamos un Modelo de Negocio de Impacto, promoviendo vínculos que beneficien tanto el negocio, la comunidad y el medio ambiente.
Cumplimos con los estándares más altos de compromiso social y ambiental siendo la transparencia y responsabilidad legal elementos fundamentales para equilibrar el beneficio y el propósito.
Los viñedos Gran Reserva son una parte importante del proyecto para conservar áreas de bosques nativos y proteger la biodiversidad local. Nuestros bosques nativos tienen la capacidad de retener el agua de lluvia y controlar así el cambio climático que provoca la escasez de agua.
Cuidamos 1.432 hectáreas de bosques protegidos y, en promedio un total de 105 especies de fauna y 48 especies de flora por cada viñedo.
Nuestro esfuerzo por preservar la naturaleza comienza con un consumo responsable del agua. El 99% del agua que utilizamos proviene de fuentes tanto superficiales como subterráneas.
Utilizamos el goteo como sistema de riego lo que nos permite tener una eficiencia del 90% en el consumo de agua. Durante los últimos 3 años, esto nos permitió reducir nuestra huella hídrica en un 10%.
Todos nuestros procesos de vinificación requieren el uso de energía. Nuestra decisión de invertir en energía limpia y renovable refleja nuestro deseo de co-crear un planeta sustentable para el futuro.
El 100% de la electricidad utilizada para la elaboración de los vinos de la colección Gran Reserva procede de fuentes renovables, incluida la solar.
Concha y Toro está certificada bajo el Código de Sustentabilidad de Vinos de Chile desde 2012, lo que significa que nuestros viñedos son reconocidos oficialmente como viñedos sustentables.
Los vinos de nuestra colección Gran Reserva se elaboran íntegramente con uvas propias de viñedos erigidos de forma sustentable.
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