1- Quando e por que é comemorado o Dia da Terra?

No dia 22 de abril é comemorado o primeiro Dia da Terra, que aconteceu em 1970 nos Estados Unidos, quando mais de 20 milhões de pessoas se reuniram para protestar pela crise ambiental que estava sendo vivenciada.

Ph: National Geographic

Kathleen Rogers, presidenta da organização do Dia da Terra em Washington e uma das primeiras fundadoras na organização do Dia da Terra estima que essa data congrega mais de um bilhão de pessoas anualmente, em 180 países do mundo todo.

2- Quem começou este movimento?

Segundo a National Geographic, ele pode ser atribuído a Gaylord Nelson, um senador norte-americano com um intenso compromisso ambiental. Durante os anos 60, ele realizou campanhas a favor do meio ambiente, mas não teve sucesso.

Ph: La voz de Galicia

Em 1969, inspirado pelas manifestações contra a guerra do Vietnã, Nelson convocou um protesto a favor da preservação do planeta. Para organizar um evento como esse, encarregou aquele que é considerado o precursor do movimento ecologista moderno, Denis Hayes, sendo que no dia 22 de abril de 1970 o resultado foi uma reunião inesquecível.

3- Qual é o objetivo dessa data?

O Dia da Terra tem por finalidade conscientizar as pessoas a nível mundial sobre a preservação do nosso planeta, nos responsabilizarmos pelo nosso impacto nele e nos conscientizarmos sobre a necessidade de tomar medidas urgentes para atingir um equilíbrio entre o impacto dos seres humanos sobre os seres vivos e a natureza.

Ph: El Espectador

4- Como a Concha y Toro se responsabiliza por seu impacto no meio ambiente?

Durante todo o processo de elaboração e comercialização dos nossos vinhos temos um intenso cuidado com o nosso entorno.

Algumas das nossas práticas responsáveis em relação ao meio ambiente são:

• irrigação por gotejamento: todo o nosso sistema de irrigação é por gotejamento, com o apoio, ainda, de tecnologias para estimar as necessidades hídricas do vinhedo com precisão, de forma que a nossa pegada hídrica em 2020 foi de 48% menos que a média do segmento;
  
• redução da emissão de gases de efeito estufa (desde 2014 até atualmente) em 32% e a meta de reduzi-la a zero até 2050 e avançar rumo a uma economia de baixo carbono;
  
• incorporação de energias renováveis: já dispomos de painéis solares instalados nos nossos vinhedos de norte a sul, e nossas adegas e unidades de engarrafamento são abastecidas com energia renovável, de forma que em 2020 atingimos 100% de abastecimento renovável;
  
• dispomos de 11 estações de tratamento de efluentes industriais, das quais cinco são estações com tratamento biológico da água para ser devolvida aos cursos naturais para novo uso.

Para conferir todas as nossas iniciativas, você pode acessar a seção Sustentabilidade.

5- #Vocesabia que a Concha y Toro lançou os primeiros vinhos chilenos a «combaterem» as mudanças climáticas?

Lá por 2006, a questão do aquecimento global começou a ser debatida com grande preocupação a nível mundial. Por essa mesma razão, encontrar lugares de clima temperado para o cultivo da videira se tornou uma necessidade urgente para a Concha y Toro. Foi naquela época que nasceu a linha Gran Reserva.

Todas as variedades de uva destes vinhos são cultivadas em vinhedos na margem de um rio. O Cabernet Sauvignon e o Malbec estão associados à margem do rio Tinguiririca, D.O. Marchigüe, no vale de Colchagua. O Carménère, à margem do rio Cachapoal, D.O. Peumo, no vale de Cachapoal, e o Syrah, à margem do rio Loncomilla, D.O. San Javier, no vale do Maule. No caso das castas brancas, tanto o Chardonnay quanto o Sauvignon Blanc estão associados à margem do Rapel, D.O. Litueche, no vale de Colchagua.

Por que as margens dos rios? Porque essas massas de água têm uma influência moderadora na temperatura. Os rios permitem a entrada da brisa marítima que ameniza a temperatura durante o dia e que as correntes de ar frio concentradas na cordilheira desçam. Graças a essa localização, as uvas desses vinhedos podem maturar lentamente, com grande concentração e aromas.

No dia dela, levantamos a nossa taça e fazemos um brinde por tudo o que a Terra nos proporciona!